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MASTERCLASS

Apprenez à associer les saveurs, les textures et les températures lors d’une véritable démonstration de pâtisserie.

Techniques, astuces de chefs et dégustation seront au rendez-vous!

Pâtisserie de cérémonie

8 avril 8h-17h

Devenez expert en pâtisserie événementielle : cérémonies, communions, mariage, baptême ... L'occasion pour vous de proposer des pièces époustouflantes !

12 places

Localisation : Lille, France

Public visé :
Boulangers, pâtissiers, traiteurs, restaurateurs.

Prérequis :
Diplôme acquis ou en cours d’acquisition et/ou expérience en pâtisserie.