La Chocolat
Gourmande et réconfortante, notre Galette des Rois Chocolat revisite la tradition avec intensité.
Cette galette est composée d’un feuilletage pur beurre garni d’une frangipane amande chocolat, relevée par des éclats de chocolat fondant.
Le chocolat s’intègre à la frangipane sans masquer l’amande, pour une dégustation équilibrée.
Chaque galette est façonnée et cuite sur place par le chef boulanger Timoté Bourre, Meilleur Apprenti de France Boulanger 2019 à La Rochelle.
33,00 €
Conseils de dégustation
À déguster idéalement le jour même ou dans les 48 heures.
Allergènes
Gluten, Lait, Œufs, Fruits à coque (amande)
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